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フクギの精霊に祝福されるハウスウェディング

そして森と海は出会った

その海はまるで母なる地球の羊水。
珊瑚礁のリーフに守られた、幾多の生命の優しいゆりかご。

その森は、まるで父なる大木の森。
何百年もの間 荒れ狂う台風をなだめ、強い日射しも木もれ陽に変える。

そして 森と海とが出会ったように、この星で私達は出会い
聖なる備瀬の神々と精霊に祝福されながら
この約束の地で 永遠を誓う

備瀬の美らフクギお二人のウェディングに寄せて

備瀬の美らフクギ(美しい福木)

この星の、美しい空と、海と、島とを創造したのが、神であるならば、
神とは大自然のプログラマー的な存在なのである。

神により整えられた場は、大地も、海も、風も全ての自然が美しく、
天国と見まごうほどに神々しく光り輝き、そこに宿る命は正しく存在する。

沖縄ではそのような聖なる土地を “シジダカイ”と呼び、まさにここ備瀬の地は
神に愛された“シジダカイ地”である。

今から遡ることおよそ300年以上前。

琉球王府の歴史において、優れた政治家であったと同時に、天才風水師という、もうひとつの顔をもつ不世出の
宰相 蔡温は、荒れ狂う台風から村を護るため、風水に基づき集落全体にフクギの種を植えるよう村人に命じました。

風水とは、謂わば神のプログラミングを解き明かそうとした学問であり、中国に渡り風水思想を修得した蔡温は、この美しい海沿いの集落形成にこれを応用したのです。

村人は 種から植えた頼りなげな幼い木が、台風から家を守る大木に育つことを、祈るような気持ちで見守った
ことでしょう。

しかし、フクギは成長が大変遅く、大人の背丈ほどになるまでに30年とかかる。村人は、気の遠くなるような、長い、長い時間をかけながら、強く、固く、育て続けました。

そして、今300年の時を超え、風速60メートルを超える台風にも負けない強靭な大木へと成長したのです。

つまり先人は、自分のためにではなく、未来のためにこの種を植えた。フクギの森は 先人により、次の、次の、後の世の人々のために見守り育てた、祖父母の愛が継承されてきた森であり、これが備瀬がシジダカイ地、と呼ばれる所以のひとつです。

神が人を慈しむ、親が子を想う、約束の地 備瀬

美ら福木は私達に語りかけます。先祖から受け継がれた想い、そして、次の世代へとつなげる愛を。

この約束の地で、永遠を誓い、新しい一歩を歩み始められるお二人を、備瀬のフクギに宿る精霊たちも、祝福していることでしょう。

おめでとうございます。お二人の門出を心よりお祝い申し上げます。

お二人のウェディングに寄せて
株式会社セレンディピティ 代表取締役 中村麻実子

ロケーション

珊瑚礁の海が目の前に広がるガーデン。村を包むフクギの森。美しい備瀬の景色の中でゲストの皆様と最良の日をお迎え下さい。

海と森に出会う場所 ULTRA BLUEのガーデンパーティー

海が目の前のお庭で、ウェルカムドリンクで
ゲストをお迎え

挙式

海の見えるお庭での挙式とガーデンパーティー

フクギに宿る精霊に祝福されるウェディング

ご神木といわれる樹齢300年の大木の下で、木々に宿る精霊に祝福されるウェディングを…

ウェディングパーティー

ガーデンパーティーから始まるULTRA BLUEのウェディング。色とりどりのお料理と、ウェディングフラワーが会場を華やかに彩ります。

琉球フレンチビュッフェ

色彩豊かなアミューズとデザートビュッフェが
華やかにパーティーを彩ります。

リゾートフレンチのおもてなし

リゾートフレンチの本格的なコース料理とウェディングフラワーがテーブルを飾ります。

海と森に包まれたレストランにて

ゲストと一緒にパーティーをお楽しみください。

パーティーシーン

ゲストの皆様と共に、あたたかな
ハウスウェディングパーティーを

フィナーレ

ULTRA BLUE

お料理へのこだわり

お二人の幸せな旅立ちのために、祝福して下さるゲストの皆様のために、ULTRA BLUEでは一皿一皿に心を込めて特別なお料理をご用意しております。

お料理へのこだわり
料理監修 マカロン由香

出張料理人 / 株式会社Le Macaron YUKA.代表取締役

2003年 エコール辻東京・フランスイタリア料理マスターカレッジ卒業。
同年 南フランスのニースに渡仏。

南仏プロヴァンス、コート・ダジュールで南仏料理、地中海料理を研究。
パリÉCOLE RITZ ESCOFFIER(エコール・リッツ・エスコフィエ)料理・製菓コースにて ディプロマを取得。

パリHôtel Ritz PARIS(オテル・リッツ・パリ)メインダイニング LʻESPADON(エスパドン)、パリ 三ツ星レストラン LEDOYEN(ルドワイヤン)パリ 三ツ星レストラン Arpège(アルページュ)にて修業を積む。

帰国後2005年より出張料理人として活動を開始。

一般家庭のホームパーティから政治家、芸能人、一部上場企業社長、大使館まで出張料理の請負実績多数。

自由が丘、青山、広尾にて料理教室【Le Macaron YUKA.】を主宰、 2012年05月、代官山に移転、【Le Macaron YUKA.】 代官山キッチンスタジオ オープン。

ワインスクール アカデミー・デュ・ヴァン「ワインと料理クラス」にて講師を勤める。

著書として『マカロン由香のビストロ料理a.b.c』(河出書房新社)他多数。

☆マカロンとは:フランスにてミシュランの『星』をさす。

ウェディングプラン

詳細はこちらより、お問い合わせください。

挙式 海が目の前。樹齢300年の、フクギの下で祝福されるガーデンウェディング
雨天の場合は室内での挙式となります。2名~60名様。
パーティー & お食事会 レストラン内 [着席] 2名~30名様 [立食] 45名様
フォトウェディング 備瀬のフクギの森と海を背景に写真を撮影した後は、レストラン内でフレンチのコース料理をお楽しみいただけます。

お問い合わせ電話番号
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